- 发布日期：2024-10-24 14:28 点击次数：153
▲《吊唁大廚》大姨無菜單管制一號的「安東家」。（圖／記者蔡玟君攝）
記者蔡玟君／韓國報導
《吊唁大廚》熱播，讓每位主廚的餐廳已成為現在到首爾必朝聖好意思食清單，其中真名金好意思玲（김미령）的「大姨無菜單管制一號」所經營的「安東家」，就隱身在京東市場內，《ETtoday新聞雲》實際走訪，告訴你交通、必點菜單、推薦服法，回味一碗东谈主生管制安東湯麵之餘，鄰近的劇場版星巴克也推薦順遊，繼續享受咖啡時光。
▲念念前去「安東家」，建議搭首爾地下鐵1號線至「祭基洞站（제기동역）」。（圖／記者蔡玟君攝）
▲「安東家」场合的京東市場。（圖／記者蔡玟君攝）
■交通时势
「安東家」位於京東市場內地下一樓，已在地經營40年以上。推薦游客可搭乘首爾地下鐵1號線至「祭基洞站（제기동역）」，距離「東大門站」僅4站距離；從2號出口出發直走約5至10分鐘，即可看到京東市場。
▲▼走進京東市場，寄望左手邊牌号，看到「P」即是前去地下室的进口。（圖／記者蔡玟君攝）
走進市場約2分鐘，可看到左手邊一處掛著停車場「P」牌号，即是前去地下商場的进口，下樓梯後順著东谈主潮尋找即可抵達，並可坐在椅子上排隊恭候。
▲大姨無菜單管制一號的「安東家」。（圖／記者蔡玟君攝）
▲一定要點一碗的东谈主生管制「安東湯麵」。（圖／記者蔡玟君攝）
▲店家會提供各種小菜與配料。（圖／記者蔡玟君攝）
■必點菜單
安東家必點菜單除了「东谈主生管制」安東湯麵（손국시）外，還有白切肉（수육）與白菜煎餅（배추전）也推薦一定要點來品嚐，店家還會奉上生菜、蒜與辣椒、辛奇等各種配菜。
此外，點餐時也无须擔心不會韓文，記者實際造訪，遇到店內有一位會說汉文的店員，因此溝通無礙，或也可依照上方提供的韓文品名點餐。
▲安東湯麵口味較清淡，不错加入蒜、辣椒、醬油調味。（圖／記者蔡玟君攝）
■推薦服法
安東湯麵滋味清淡，店家建議不错放入蒜、醬油、再依照喜好加入辣椒搭配所有品嚐。若念念吃得更有層次感，不妨先從喝清湯、吃麵條開始，再依照口味徐徐加入調料，最佳搭配辣椒、辛奇所有吃。
▲▼白切肉可包生菜所有吃。（圖／記者蔡玟君攝）
▲帶有些許焦香的白菜煎餅。（圖／記者蔡玟君攝）
而一派片切得厚實的白切肉，店家泄漏厚味的秘訣不是部位，而是自家的調理应作，除了單吃肉片外，也不错放入生菜，加入辛奇、蒜等配料所有品嚐；而超大份量的白菜煎餅，現煎出爐帶有些許焦香，新鮮白菜則增添崭新口感，推薦搭配醬油所有回味。
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▲同樣在京東市場，以老劇場改建的「星巴克京東1960」，但是首爾必去的特质星巴克之一。（圖／記者蔡玟君攝）
■加碼鄰近景點：劇場版星巴克京東1960
吃飽喝足，到京東市場不可錯過的另一去處即是劇場版「星巴克京東1960（스타벅스 경동1960점）」。星巴克京東1960於2022年12月開幕，空間以1960年代廢氣劇場活化改建而以此定名。
▲▼星巴克京東1960店內將往常觀眾席打变成特质座位區，更能感受劇場氛圍。（圖／記者蔡玟君攝）
店內保留過去劇場樣態，往常的舞台變成點餐區，而漸進增高的座位則變成一處處特质的座位區，有雙东谈主沙發間帶有小桌設計，亦有半開放式小包廂座位，搭上挑高天花板、老磚牆與木質調桌椅，呈現復古氛圍，不定時傍晚還有駐唱歌手献技，讓东谈主感受往常劇場風華。
▲也有星巴克京東1960店戒指設計品。（圖／記者蔡玟君攝）
此外，店內除了販售星巴克迷喜愛的城市杯等周邊商品外庭院里的女人，更有「星巴克京東1960」戒指設計周邊商品，喜歡储藏的粉絲可不成錯過。